ความสำคัญของการควบคุมอาหาร

การควบคุมคืออะไร ในสาระสำคัญก็หมายความว่ากินเฉพาะอาหารเท่าที่ร่างกายต้องการ เราควรรู้สึกอิ่มใจในตอนท้ายของมื้ออาหาร แต่ไม่ยัดไส้

สำหรับส่วนมากของเราการดูแลคือการรับประทานอาหารที่น้อยกว่าที่เราทำตอนนี้ แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าการขจัดอาหารที่เรารัก การรับประทานเบคอนสำหรับอาหารเช้าสัปดาห์ละครั้งอาจถือเป็นการควบคุมหากเราทำตามมื้ออาหารกลางวันและมื้อเย็นเพื่อสุขภาพ แต่ไม่ควรทำกินโดนัทและไส้กรอก,พิซซ่า

เมื่อเราสั่งห้ามอาหารบางประเภทเราต้องการอาหารเหล่านี้มากขึ้นและรู้สึกว่าเป็นความล้มเหลวหากเรายอมแพ้ต่อสิ่งล่อใจ เริ่มต้นด้วยการลดสัดส่วนของอาหารที่ไม่แข็งแรงและไม่กินอาหารเหล่านี้บ่อยเท่าที่ควร ในขณะที่เราลดการบริโภคอาหารที่ไม่แข็งแรงเราอาจพบว่าตัวเองอยากให้พวกเขาน้อยลงหรือคิดว่าพวกเขาเป็นเพียงคนหูหนวกเป็นครั้งคราวเท่านั้น

คิดส่วนเล็ก ๆ ขนาดให้บริการได้เพิ่มขึ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้ เมื่อรับประทานอาหารนอกบ้านให้เลือกเครื่องปรุงอาหารแทนของจานรองแยกจานกับเพื่อน การให้ทำอาหารเนื้อสัตว์ปลาหรือไก่ควรเป็นขนาดของดาดฟ้าและครึ่งถ้วยมันฝรั่งบดข้าวหรือพาสต้าประมาณขนาดของหลอดไฟแบบดั้งเดิม โดยการเสิร์ฟอาหารบนจานขนาดเล็กหรือในโถเราสามารถหลอกสมองให้คิดว่ามันเป็นส่วนใหญ่ ถ้าเราไม่รู้สึกอิ่มตอนท้ายของมื้ออาหารให้เพิ่มผักใบเขียวหรือปิดท้ายมื้ออาหารด้วยผลไม้

 ใช้เวลา สิ่งสำคัญคือการชะลอตัวและคิดถึงอาหารเป็นอาหารแทนที่จะเป็นเพียงสิ่งที่ควรจะกลืนกินระหว่างการประชุมหรือระหว่างที่ไปรับเด็ก มันใช้เวลาไม่กี่นาทีสำหรับสมองที่จะบอกร่างกายว่ามันมีอาหารเพียงพอดังนั้นกินช้าและหยุดกินก่อนที่เราจะรู้สึกอิ่ม

กินกับคนอื่นเมื่อทำได้ การรับประทานอาหารโดยลำพังโดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านหน้าของทีวีหรือคอมพิวเตอร์มักทำให้คนกินมากเกินไป จำกัด ขนมขบเคี้ยวในบ้าน ระมัดระวังเกี่ยวกับอาหารที่เราเก็บไว้ มันเป็นความท้าทายมากขึ้นที่จะกินในปริมาณที่พอเหมาะถ้าเรามีขนมที่ไม่แข็งแรงและปฏิบัติต่อพร้อม แทนที่จะล้อมรอบตัวเองด้วยตัวเลือกที่มีสุขภาพดีและเมื่อเราพร้อมที่จะให้รางวัลตัวเองกับการกินอาหารที่มีประโยชน์

ควบคุมอารมณ์การกิน เราไม่ได้กินเพียงเพื่อตอบสนองความหิวเท่านั้น พวกเราหลายคนก็หันไปหาอาหารเพื่อบรรเทาความเครียดหรือรับมือกับอารมณ์อันไม่พึงประสงค์เช่นความเศร้าความเหงาหรือเบื่อหน่าย แต่โดยการเรียนรู้วิธีที่มีสุขภาพดีในการจัดการกับความเครียดและอารมณ์เราสามารถควบคุมอาหารที่เรากินและความรู้สึกได้

อ่านส่วนผสมของอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องตระหนักถึงสิ่งที่อยู่ในอาหารของเราเนื่องจากผู้ผลิตมักจะซ่อนน้ำตาลจำนวนมากหรือมีไขมันไม่ถูกสุขลักษณะในอาหารที่บรรจุรวมทั้งอาหารที่อ้างว่ามีสุขภาพดี

อ้างอิง : doctor.or.th

 

 

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*